アリサン 有機カカオニブ

今注目のスーパーフード!カカオニブ

チョコレートやココアの原料で知られるカカオですが、近年ではカカオが持つ効果効能が注目され、
健康を意識したチョコレートなどが話題を呼んでいます。

また、その中でもより健康意識の高い人たちに人気となっているのが、カカオニブです!

カカオニブとは、カカオ豆を数日間寝かせて発酵させた後に、焙煎し、外皮と胚芽を取り除き細かく砕いてチップ状ににしたものです。


「ポリフェノール」でアンチエイジング効果!

カカオニブには強い抗酸化作用のある成分「ポルフェノール」が豊富に含まれています。
そのため、活性酸素の働きを抑え、老化を防ぐアンチエイジング効果があります。

その他カカオニブに含まれている「リグニン」という食物繊維の一種の成分が、便秘予防や発がん性予防に効果があるとされ、
またカカオを代表する成分「テオブロミン」が血流を促進し、集中力や思考力を高めてくれます。

カカオニブには、心身をリラックスさせ、さらに健康促進してくれるのです。まさにスーパーフードですね!

ほろ苦く、甘みはありません。クランチーな歯ごたえがクセになります!
この食感を活かして、お菓子づくりなどにご活用ください!



【原材料名】有機カカオニブ
【内容量】100g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存
【原産国名】オランダ
【加工者】アリサン有限会社

販売価格
670円(本体620円、税50円)
購入数