和のテーブルオイル 玄米OIL 260g

有機玄米の米糠から独自の圧搾方式で抽出した米糠油を、 加熱せずに生のままボトリング「和の玄米OIL」。 原料は宮城県登米市南方町産のJAS認定有機の 「ひとめぼれ」の玄米から取った米糠を使用。 有機米でしかも産地がトレースされ、しかも圧搾方式の米油は日本初!!

お米は真夏の炎天下すくすくと太陽に向かって上へ上へと成長する、 元気いっぱいの植物。

ここでちょっと質問…
みなさんは一粒のお米から何粒のお米ができるかご存知ですか?

ナント一粒のお米から1000粒以上、 品種によっては1500粒ものお米ができるそうです。 この素晴らしい繁殖力をもつことから、 お米は「もっとも高い生命力をもつ穀物」といわれています。

玄米ご飯を1日の食事の総重量の50%以上召し上がっていいただけば、 この溢れるばかりのエネルギーを心と身体にジャージすることがきるので、 食べれば食べるほどに自分らしくイキイキと生きることができることから、 マクロビオティックでは玄米を主食にすることを、 強力におススメしています。

玄米の高い生命エネルギーの素晴らしいところは、 非常に強い抗酸化物質も合わせ持っていること。 お米の健康のもとである「糠」を絞ってとれた 「和の玄米OIL」は酸化に強く劣化しにくいので、 お料理には最適。 また生のままでドレッシングを作ってもクセがないので、 素材の味を活かすことができますし、 マーガリンやバターの代わりにパンにつけていただいても美味!!

【和の玄米オイルを使ったレシピ】
★Wいんげん豆サラダ


【菜種油の代わりに玄米OILを使うこともできます】
★車麩ときのこのエスカベーシュ
★大麦と厚揚げのハンバーグ
★納豆と春雨の春巻き包み 
★きのこと車麩の和風カナッペ 
★納豆春巻き
★大麦ハンバーグきのこソース添え

★大麦サラダ
★ハト麦の美肌サラダ  

販売価格
3,240円(本体3,000円、税240円)
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