鉄火味噌(てっかみそ) 70g

海の精食養豆みそ・国内産特別野菜使用をした、マクロビオティック定番鉄火みそ!

<原材料>
豆味噌(海の精・食養豆みそ)、特別栽培ごぼう(鹿児島・熊本・北海道産)、特別栽培蓮根(熊本・佐賀産)、特別栽培人参(鹿児島・熊本産)、胡麻油(香宝)、特別栽培生姜(鹿児島産)

<開発者のコメント>
根菜を丁寧に1つ1つ手作業で細かく刻み、鉄釜で長時間炒めて作っています。ご飯のお供に常備しておくと便利です。

<特徴>
■細かく刻んだ根菜に豆みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げた
■玄米ごはんにふりかけて、その他旨味を出すので、様々な調味料として御使用出来ます。

販売価格
810円(本体750円、税60円)
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