カメリナオイル 150ml

カメリナオイルとは...?

カメリナオイルは、カメリナ・サティバ(アブラナ科アマナズナ属)という植物から採れる種油です。

カナダで最も晴れた日が多く農業が盛んな州・サスカチュワンの広大なプレーリーで育くまれた、
上質なカメリナの高い栄養価値をそのままに、コールドプレスにより搾油した貴重なピュアオイル。

別名「gold of pleasure (金の喜び)」と言われるほど栄養価が高く、加熱調理が可能、酸化もしにくく開封後も常温保存が可能です。
カナダはもちろん、フランスをはじめとしたヨーロッパ各国では亜麻仁油やオリーブオイルに代わる食用油として注目を集めてます。


カナダの広大な土地で家族経営のファームで自然栽培!

サスカチュワン州の冬は厳しく1月、2月の最低気温は-30℃に達するほどの寒冷地。
冬の間雪に覆われた大地は栄養を蓄え、カメリナサティバを栽培するのに最適な土壌となります。
5月の雪解け後に種を撒いたカメリナサティバは、もともと生命力のある植物ですが、
短い夏の太陽を浴び、土壌の養分をしっかりと吸収。長い冬に備えてたっぷりと脂肪分や栄養分を蓄え種子を実らせます。
このカメリナサティバの種子を丁寧に圧搾し、カメリナオイルができあがります。

カナダの広大な土地でまじめに守り続けてきた家族経営のファームで栽培から製造までを一貫して行い、
持続可能な自然に配慮した活動の一環とも考えてます。


他の健康オイルとの違い
ポイント1 オメガ3、オメガ6、オメガ9のバランスが2:1:2と理想的!

ポイント2 ビタミンEの含有量がオリーブオイルの5倍で酸化しにくい!

ポイント3 加熱調理にも使える!



クセがなく、どんな料理にも使いやすい

ナッツのような風味豊かな味わいで、口当たりはさらりとしています。
クセがなく、これ1本で全ての料理にマッチします!
普段お使いのオイルをカメリナオイルに変えるだけでいいのです。



定価 2,916円(本体2,700円、税216円)
販売価格
2,981円(本体2,760円、税221円)
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